Painekeittokaappi Metos Marvel

Tuotetiedot

Vm 2015

Metos Marvel -painekeittokaapin avulla sulatat, lämmität ja kypsennät nopeasti myös hellävaraisuutta vaativat tuotteet. Metos Marvelin höyrynkehitin tuottaa tuoretta ja hygieenistä 40-120°C asteista höyryä.

Kypsentäminen paineellisessa höyryssä on 2-5 kertaa nopeampaa kuin kypsentäminen vedessä tai paineettomassa höyryssä. Nopeasti paineella kypsentäminen säästää energiaa.

Suuri kahva on suunniteltu käytettäväksi yhdellä kädellä. Ovessa on turvakytkin, niin että sitä ei voida avata kun kammiossa on painetta. Suurella ja selkeällä kosketusnäytöllä suosikkireseptit voidaan tallettaa muutamassa sekunnissa. Metos Marvelin 12 erilaista “Valmis” -ääntä kertovat eri ruokalajien valmistumisesta ja näytön värikoodit kertovat käyttäjälle jo kaukaa koska on aika seuraavaan täyttöön.

Nopeutensa ansiosta se on oiva apuväline mm. yllättäviin kysynnän vaihteluihin. Monista erilaisista komponenteista koostuvia aterioita voidaan valmistaa hetkessä lisää, koska Metos Marvel ei tarvitse juurikaan esilämmitystä ja siinä voidaan kypsentää useita erilaisia ruokia samanaikaisesti.
Maut eivät siirry ruoasta toiseen.